整個旅程品嘗了很多美食, 最好吃是高千穗牛和熊本相撲寿司大砲部屋, 福岡季樂和牛, 宮島牡犡屋吃蠔也很好。
福岡
季樂和牛
吃佐賀牛。季樂和牛在全日本也有分店, 有自己的佐賀牛農場, 質素有保證。
我地在天神站下車, 在14號出口出去, 再向前行過了橋就看到季樂和牛。
2樓是吃燒肉, 3樓吃鐵板燒, 鐵板燒貴一點。我們去了二樓, 也有不少客人, 私人空間很多, 每一張枱後四面也有木板圍著。
它的抽風系統也很好, 爐下面有一些水, 基本上沒什麼油煙味。店員會說一點英語, 說得不錯。套餐有佐賀產和牛和佐賀牛, 我估佐賀牛應該好吃一點, 就叫了佐賀牛套餐和另外一個佐賀牛豪華盛, 兩個都是一人份量, 從官網可以看詳細餐牌:
http://kira.saga-ja.jp/hakata/dinner (晚餐),
http://kira.saga-ja.jp/hakata/lunch (午餐)。
佐賀牛真是非常非常好吃, 和上次在名古屋吃的飛驒牛差不多, 比香港也便宜很多, 不算太貴。套餐還有其他食物, 最特別是這個馬肉刺身, 拿出來的時候還有一點冰冰的, 味道就有點像牛肉, 不是特別好吃。
佐賀牛就真是很好吃, 加上白飯真是非常美味。
三種醬料
前菜
佐賀牛豪華盛
佐賀牛套餐
套餐有沙律, 甜品和橙汁。
たつみ寿司
位於天神岩田屋的壽司店たつみ寿司
價錢較貴, 但味道和賣相也好。官網:
http://www.tatsumi-sushi.com
地址: 福岡県福岡市中央区天神２丁目5-35 7F
餐牌
這個三文魚籽海膽就很漂亮。
在旅遊書上看到高千穗牛在高千穗峽附近有售賣, 兩點半就關門, 剛好兩點去到 (要自駕, 大約15分鐘車程)。(電話: 098-273-1109)
最便宜的是2000yen 100g 牛的餐, 已賣完。我們吃了2600yen 100g (可以加2000yen有多100g)的loin和3600 yen100g (可以加2600yen有多100g)的sirloin套餐, 我們每人吃了200 gram的高千穗牛, 比第一天的佐賀牛更好, 是整塊牛扒鐵板燒, 鋸雪花和牛扒, 非常好吃! 套餐包飯和沙律菜和飲品, 可以無限添加飯。
200g
熊本
相撲寿司大砲部屋
這個店是我在網上找的。五時開門已有三枱客, 可見很受歡迎。真是非常好吃, 尤其是拖羅, 三文魚腩, 鰻魚是現烤的, 也非常美味。拖羅也只是325yen一件, 很便宜, 極好吃。
熊本JR站有間太平燕, 我們看熊本周圍有賣太平燕麵的手信, 就去試試
可以吃熊本有名的wasabi蓮藕, 味道特別
這是太平燕的名品, 意念來自中國, 很有中國風味, 味道好
巴士站對面就是暖暮拉麵店, 外牆寫著全九州票選第一位, 我們就去試試, 也很好吃。附近有一蘭, 我就喜歡一蘭多一點。
暖暮也是先在機購票買拉麵的, 之後和店員選麵的硬度和湯的辣度。餃子味道也不錯, 很小只。
鹿兒島
JR站Amu Plaza 5F "遊食豚彩"
吃鹿兒島有名的豚肉涮涮鍋
這間鋪頭有英文餐牌, 我們叫了其中兩個套餐, 有很多食物, 價錢中上。
豬軟骨很好吃
兩人分量的豚肉, 豚肉的味道果然很好
刺身
炸豬扒稍微薄了一點
有很多食物, 吃到很飽
宮島
牡犡屋吃蠔, 非常滿意
烤蠔
生蠔
餐牌
最好吃的是生蠔, 只是11月至3月才當造, 又肥美又鮮甜又爽口, 非常美味。另外兩樣好的就是燒蠔和炸蠔。
我們叫了這個餐牌上沒有的牡犡屋定食, 2300yen, 很豐富, 有燒蠔和炸蠔, 但是沒有生蠔, 另外還有些小一點的, 沒大的那麼好吃。
蠔豉味的蠔
燒蠔
如果想吃最精選的我就建議吃生蠔, 炸蠔和燒蠔
